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#以美食的名义说爱她#松子鸡丁，夏日炎炎的清爽菜肴(1/6)
鸡腿去骨切丁，料酒，盐，淀粉抓匀腌制15分钟。 莲子提前泡软，在沸水中煮2-3分钟，捞出备用。 松仁，玉米青豆丁，备用。
热锅热油，倒入鸡腿肉翻炒。
变白后倒入莲子，玉米青豆丁，翻炒，炒3分钟左右。
最后倒入松仁，在锅里翻炒几下，调味就用了盐。
出锅前用一点点淀粉勾个薄芡即可。
炒过的松仁超级香的~~