减脂餐之凉拌圆白菜(
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圆白菜洗净,木耳洗净,大蒜洗净去皮
圆白菜手撕成小块用盐水浸泡(去除农药残留杀菌) 黑木耳开水浸泡15钟 大蒜切成蒜末
坐锅烧水,圆白菜焯水30秒,捞出过冷水 黑木耳焯水5分钟,捞出过冷水
圆白菜、黑木耳、大蒜放入碗中,放入生抽、醋、耗油、鸡精后尽情的搅拌吧。
不需要减脂、控油的小伙伴可以最后烧点花椒、辣椒油淋入味道更窜