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#以美食的名义说爱她#肉末豌豆仁烧麻腐(1/5)
准备好肉末、豌豆仁、榨菜丝;绿豆麻腐切成小块用开水净泡5分钟左右沥干待用;
热锅冷油(油量能煸炒肉末、豌豆仁的量就可以了)加入肉末煸炒断生; 加入豌豆仁继续煸炒;
加入绿豆麻腐和榨菜丝煸炒几下;
加入适量水(跟锅里的麻腐齐平); 加入半勺蚝油、1勺生抽、1小撮糖、 适量盐(盐量按平时自家口味);烧开;
✅出锅❗️非常鲜美❗️超级下饭❗️