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早餐鸡蛋饼(9/11)
面粉放进盆里
放入水，把面调成糊状！用保鲜膜盖住醒面，然后用这个时间做配菜！
土豆洗净切丝
葱和香菜切碎备用
土豆丝过水烫熟，把香菜和葱放入土豆丝里，与蒜蓉辣酱搅拌均匀，适量加点盐，自己可以试一下咸淡！
平底锅里放入面糊，（电饼铛也可以）摊均匀
等面糊变色，把鸡蛋放在面上摊匀，撒上芝麻
然后翻面，刷上蒜蓉辣酱
把土豆丝放在上面！这里也可以加肠，生菜，鸡柳和小袋卫龙！因为我是忽然想吃的，又懒得下去买，所以只有土豆丝！
两边卷起来，尾端折一下就好了
这是成品！