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#以美食的名义说爱她#(3/9)
准备食材，把韭菜洗净切好，鸡蛋打好备用
把鸡蛋炒香，放点油和盐。
煎好的鸡蛋，放凉后切碎，和切好的韭菜一起搅拌。 加入花生油，适量盐，酱油，蚝油，料酒等一起拌匀。
开包。
按照自己喜欢的形状去包。
蒸饺的话，蒸笼底部刷点油，以免粘连。
生煎饺。放适量有，小火慢煎，一定要掌握火候，不然容易糊。
蒸饺成品。蘸醋或者自调辣椒味碟好吃。
生煎饺子成品。