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热量含蓄de轻芝士蛋糕(2/7)
奶油奶酪与牛奶放入到料理机的搅拌桶中，低速打均匀
加入蛋黄低速搅打至均匀
将奶酪糊倒入容器中，便于一会儿翻拌，玉米淀粉与低粉提前混合，筛入到奶酪糊中搅拌均匀
蛋白加入适量的柠檬汁，分三次加入白砂糖打发至弯钩
取一部分蛋白与奶酪糊翻拌均匀后，全部倒回到蛋白中，翻拌均匀
活底模具底部包裹锡纸，侧面放置围边，底部放置油纸，将奶酪糊放进去
烤箱150度，水浴！烘烤30分钟，温度降至120度烘烤40分钟，出炉焖20分钟，冷藏后口感最佳