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简易0卡版牛肉炖土豆(0/4)
牛肉放冷水泡时间久点，放几滴白酒，泡出血沫，没有放白醋，千万别绰水，不然影响牛肉口感，这样冷水泡做的时候也不会有血沫，最重要的就是买好牛肉
锅中放几滴橄榄油，下牛肉炒一会，放入切好的葱蒜啥的，别放香菜
放入酱油炒出香味
在放入土豆炒，放水，没过食材大火烧开转小火，快炖熟的时候放盐，先放盐肉不爱熟，在放入香菜，焖几分钟，出锅就可以啦，香的舌头往肚子里咽