【薄盐低脂菌菇炒虾仁】(9/12)
把白玉菇、荷兰豆摘好清洗干净备用。
黑虎虾去皮挑出虾线清洗干净,用料酒、薄盐生抽、姜、葱段、黑胡椒碎抓匀腌制15分钟。
然后再来勾个芡汁:用1勺蚝油、1勺薄盐生抽、盐、玉米淀粉、盐、白砂糖及少量清水混合搅拌均匀,这样芡汁就调好了。
热锅下油倒入腌制好的虾仁。
煎至两面金黄捞出。
再次烧热锅下油放入蒜末、红葱头炒香。
倒入荷兰豆、白玉菇。
翻炒片刻。
然后倒入煎好的虾仁。
继续翻炒,一边翻炒一边倒入调制好的芡汁炒至芡汁浓稠收汁即可关火。
喜欢就为你的家人亲手做一道美味可口的饭菜一起享用吧。
低卡低脂又好吃,特别适合夏天吃哟,小满时节,饮食以清淡为宜,,因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物。