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巧克力酸奶球，酸甜不腻，下午茶吃两个满满幸福感(2/15)
准备好所需的材料，这里用的是伊芙瓦35%白巧克力，有着浓郁的奶香和香草风味，做出来的酸奶球味道更香醇；
把奥利奥夹心饼干从中间掰开，用小刀将里面的夹心刮掉；
把奥利奥夹心饼干掰成小块，早餐饼干也掰成小块；
饼干全部倒入料理机中，搅打成碎末；
把饼干碎倒入小碗中，再倒入酸奶；
用筷子充分搅匀，搅成浓稠的糊状；
手上戴一次性手套，取一些饼干糊，用掌心搓成圆球状，把其它的也全部搓完，共有9个酸奶球；
每个酸奶杯插上一根牙签，放入冰箱冷冻半个小时；
取出伊芙瓦35%白巧克力，放案板上；
用刀切成碎末，不用太碎；
把白巧克力碎倒入小碗中，隔热水融化成巧克力液；
将酸奶球放入巧克力液中滚一圈，使表面都沾满巧克力液，其它的也全部做好，放冰箱冷藏至巧克力凝固即可，浓醇真情告“白”季。
成品图
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