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春日私酿-青梅酒(6/7)
挑选好的青梅，破损，熟透的不要，挑去根蒂，清水一个个洗干净
一个个摆好阴凉通风处晾干水分
干净无水消毒的玻璃瓶，一层青梅一层冰糖放好
就像这样，最上层铺好冰糖
最后倒入米酒，密封好
好啦，青梅酒就这样完成啦，可以贴上自己喜欢的标签，静候醇香 泡的越久，酒香味越浓郁
杯子里的是去年的陈酿，小酌一杯啦