少女心的黄瓜拉皮(1/6)
我买的不是计时凉皮儿这种,需要提前煮一下,拆开袋子在水里面先泡一下,把粘在一起的拉皮儿用手拆开。
准备一根儿黄瓜,这次买的旱黄瓜。这个黄瓜一会儿将会被我拍拍拍
拍黄瓜的时候准备一口锅烧上水,然后拍完黄瓜拍一瓣大蒜进去。
水开了之后煮拉皮儿,煮到这种程度就差不多了。
把拉皮过水,然后放到黄瓜上。
撒上麻酱,辣椒油,蜂蜜,胡椒粉,生抽,香醋,核桃仁,杏仁儿。放上坚果是为了增加饱腹感,全面摄取营养,多吃一些坚果也比较解馋。这样就好看又好吃啦。