安装App
饺子(
0
/5)
把腊肠、玉米、胡萝卜、马蹄洗干净后切粒放一边备用
把锅烧开放适量的油把第一步的材料放进炒熟,怕粘锅可以放些水,然后放入适量的盐,用容器盛好备用。
把开水倒入澄粉中开始和面,搅拌成无絮状后用手和成团,放入适量的油再继续揉,揉成软软的就可以了(这个步骤是自己感觉的,随意的)
根据自己的喜好把面团分成大小的剂子,然后擀薄,放入馅料,做自己喜欢的样式。锅底刷一层薄薄的油防粘,用胡萝卜片把每个饺子也隔一下。
水开了放饺子去蒸,十分钟左右关火焖一下就可以出锅了。