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安格斯战斧牛排(4/6)
Ⅰ 准备食材 Ⅱ 将牛排解冻静置常温，大概一小时
Ⅰ 苹果、梨洗净切片 Ⅱ 将牛排正反面撒上盐和黑胡椒，腌制半小时
Ⅰ等锅微微冒热气，下牛排煎，一面大概2min（视牛排厚度和个人口感决定，我是常年7分哈哈哈） Ⅱ翻面煎的时候，下黄油，大蒜迷迭香（不用另外加盐和黑胡椒）
Ⅰ 在烤盘上铺上锡纸，在摆上苹果和梨 Ⅱ 将煎好的牛排铺在水果上，调整下摆盘
Ⅰ 放入预热好的烤箱，上下火210°C烤20min即可
超级香的说哈哈哈