三汁焖锅(
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准备好所有食材。洋葱,胡萝卜,玉米,土豆,香菇切块。鹌鹑蛋煮熟剥皮。笋先用水煮一下,捞出来切段。墨鱼清理干净。鸡翅用耗油腌一下。姜切片。
所有蔬菜用适量盐,辣椒面,油拌一下。
酱汁所有材料混合,加入大半碗清水拌匀,调好。
烧热锅,下油,下拌好的蔬菜,翻炒2分钟。
把肉类和鹌鹑蛋加入铺在上面,加盖子中火炆10分钟,不用加水,因为蔬菜会出水。
铺入炸腐竹,把调好的酱汁淋入,继续加盖炆10分钟。
把全部食材拌匀,最后加盖小火再蚊10分钟。
香喷喷的三汁焖锅做好了。