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别具特色的小米粥面条(4/10)
超市买的韭叶面条，有半斤左右。
早上剩的一碗小米粥。
两根小香葱洗干净切碎盛入小碟子中，加1勺盐，1勺十三香粉，1勺熟芝麻。锅中油烧热后泼在葱花上，搅拌均匀备用。
泡发好的黑木耳掰小朵，一根香肠切片，半根小香葱切末备用。
图4的食材入油锅快速炒一下，加少许盐和生抽即可。
锅中水开后，下入面条。
待面条煮至八成熟时，倒入小米粥，大火煮开，用勺子不停搅拌，以防糊锅。
面条煮好后关火。然后倒入炒好的香肠和油葱花。
搅拌均匀。
盛入碗中，葱香味扑鼻而来！有米有面有菜，营养均衡，口味更是别具特色。喜欢的朋友们不妨一试！