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88%黑巧克力布朗尼蛋糕适合美式coffee(
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牛奶,鸡蛋要3个,淡植物奶油,黑巧克力
蛋清加糖加柠檬一滴打发
蛋黄里加入全脂奶粉80克
蛋黄里加入低筋粉200克
打发蛋白和奶油的白色混合在一起
把100克黑巧克力放入牛奶50ml加热混合
混合的液体放入模具中
把腰果打碎,再加20克巧克力碎豆
这是加入后的样子
烤箱调180℃烤20分钟
适合和coffee的布朗尼蛋糕