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黄金小米蒸肉丸(7/8)
准备好食材
小米要提前用温水浸泡3小时以上
山药姜片葱切碎
将肉馅加上山药和姜末再多一会儿
肉馅里加葱花，两克盐，一勺蚝油，两勺生抽，糖一勺，老抽适量顺着一个方向搅拌上劲儿。把泡好的小米控干水分，切几片胡萝卜垫底用
将肉丸子外面裹上小米
顶端放一个枸杞点缀，提升颜值，上锅蒸，大火烧开转小火，蒸10分钟就好了
小米营养丰富，适合孩子吃