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肉丝炒面#豆果10周年生日快乐#(11/12)
按需准备食材
猪里脊肉切成肉丝加料酒、李锦记薄盐味极鲜10毫升拌匀腌制备用。
豆苗洗净备用、胡萝卜去皮切丝、小葱洗净切段、生姜去皮切丝备用。
锅里水烧至沸腾后将面条放入拨散开，待水再次沸腾后将面条捞出沥水，放入少许食用油拌匀备用。
锅里加入适量食用油烧至五成热，将葱段、姜丝放入炒香
加入肉丝炒至变色
倒入胡萝卜丝翻炒均匀
倒入面条中大火反复翻炒至面条熟透
加入剩下的李锦记薄盐味极鲜、少许食盐调味
倒入豆苗翻炒均匀
加入少许香油提香即可出锅
成品