蛋黄蛋白分离
蛋黄中加入12g白糖打散
烤箱150℃预热
加入玉米油喝牛奶，搅拌均匀，让其充分乳化，以免后续蛋糕分层
蛋白加入几滴柠檬汁，糖分三次加入，打发至偏干性，提起后有一个垂下的弯钩
将三分之一蛋白加入面糊，用翻版的手法搅拌，防止蛋白消泡
把面糊从高处倒下，减少气泡
在桌面上震几下，去掉大泡小泡
放入预热好的烤箱，140℃40分钟
可以根据自家的烤箱情况调整温度和时间
插根筷子进去，取出没有蛋糕液说明烤透了
放至冷却
奶油加糖打发至干性发泡（忘记拍照了）
将之前的草莓酱和玫瑰酱拌在一起（没有玫瑰酱可以选择不加），取少量奶油拌在一起，做夹心用
草莓玫瑰奶油盖在草莓上
周围空出的地方挤上白奶油，有条件的拿裱花袋挤出喜欢的花花，我没条件，我用勺子舀的
第二层草莓摆在外围，中间倒上剩下的草莓玫瑰酱，草莓中间挤上白奶油
