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#豆果10周年生日快乐#健身爱好者的猪肉新吃法(5/7)
猪肉碎加各种调料腌制十分钟。
胡萝卜切碎。
花菇泡发,切碎。
大白菜叶片九张,切去菜梆子部分,菜叶部分用开水烫软。
把胡萝卜碎和花菇碎和腌过的猪肉碎拌匀。取一张烫过的白菜叶,放适量肉馅,包裹严实。
包裹严实,放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。
蒸好后,汤汁滗出到炒锅里,勾薄芡再浇在菜卷上,即可。