所有基本配料~ 鸡胸肉提前腌制~洗干净,用刀背敲打,切丁,放料酒黑胡椒嫩肉粉 蚝油,酱油腌制半小时以上,可以放冰箱冷藏,玉米和青豆可以用熟的罐头, 也可以自己提前煮熟备用,培根切块, 蘑菇彩椒切片备用
主面团所有食材混合,混可以借助揉面机,揉成团,盖保鲜膜发酵至2.5倍大
用擀面杖擀成椭圆形, 在放置烤盘内,借助手力把它推压成边炒厚中间薄的披萨饼胚
在刷一层披萨酱,少许番茄酱,加点番茄酱是为了丰富口感…… 因为番茄酱有一丝甜甜的味道
放入烤箱,烤15-20分钟 根据饼的尺寸和薄厚~我喜欢这种厚厚的饼皮,金黄酥脆的外皮 超级无敌爱!
金黄酥脆的厚边边我的最爱……看这金黄酥脆的边边~外酥里糯
一口下去,肉多多~爽歪歪,蘑菇的鲜嫩多汁……培根芝士软糯拉丝……煎至无敌了