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帽子蛋糕(2/15)
图上有字
看图
加入蛋黄
图有字
倒入方形模具,震几下,刮刀抹平
晾凉后镶入玻璃碗剪去多余部分
内馅奶油打发装入裱花袋,挤一层奶油,放一层芒果,挤一层奶油放一层草莓,最后再挤一层奶油
盖上6寸模具做的蛋糕片,做法同上
冰箱冷藏一夜,倒扣出来
奶油加红丝绒打发,抹面
8齿花嘴S套S裱花,圆孔花嘴裱小Y,奶油时间久有点稀,这个小Y效果不理想
奶油加竹炭粉打发
5齿花嘴裱2公分长段,奶油进水了,完全没纹路,一个人操作视频,手忙脚乱
看图是毛线绒球不是生线打错了
完工!