把【饼皮部分】的食材全部倒进大碗里，搅拌成絮状，再揉成团，盖上保鲜膜，醒发20-30分钟。
不同牌子的粉吸水性不同，所以你们记得多观察，干了加水、稀了加粉，灵活变通
碗里放入220g肥牛卷，倒入10g料酒、20g酱油、30g烤肉酱，抓拌均匀腌制30分钟，肥牛卷也可换成其他易熟的肉类，按自己喜欢的来就行
白洋葱和青椒切成丝，热锅倒入少量橄榄油，放入白洋葱炒出香气
倒入腌制好的肥牛，等到半熟时，加入青椒，炒到肥牛卷完全熟透，盛出备用。我知道这里会很香，但请控记一下，别炒好就直接开吃了
醒好的面团分为3份，团成球形在表面刷上橄榄油，静置10分钟
将面团擀成一个长方形面皮，在中间放入馅料，撒上芝士碎。馅料别放太满，注意留出空间。
可以根据自家烤箱大小决定饼的大小，我这个虽然不苗条，但一次烤三个就很棒
将饼皮卷起，按压紧实，放到铺了油纸的烤盘里，表面刷上橄榄油，撒上芝士粉。放入预热好的烤箱。200℃烘烤12分钟左右
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