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青笋炒肉丝(5/5)
青笋，胡萝卜切丝备用
肉切成丝，或者条备用
锅内放油烧热，放入肉丝炒至变色加入姜末继续翻炒至微焦，加入笋丝和胡萝卜丝继续翻炒
加入一勺生抽，一勺耗油，翻炒，出锅前加少许盐，葱花出锅，爽爽脆脆的青笋炒肉丝就好啦
开吃吧