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芝麻薄脆 | 1分钟就可以学会,满满芝麻香(
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1、将室温软化好的黄油与白砂糖、盐、水,隔水加热搅拌均匀。
2、加入糯米粉、白芝麻搅拌均匀。
3、加入蛋清搅拌均匀。
4、烤盘分230g/盘,放在烤盘(烤盘上事先抹一层油)上刮平薄薄一层。
5、入炉烘烤160℃烘烤5分钟。取出,裁成适当大小根据跟人喜好(压出印记即可)。
6、继续烘烤15-20分钟至金黄色,烤完取出饼干放凉即可。