芝麻薄脆 | 1分钟就可以学会,满满芝麻香
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步骤1/6
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1、将室温软化好的黄油与白砂糖、盐、水,隔水加热搅拌均匀。
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步骤2/6
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2、加入糯米粉、白芝麻搅拌均匀。
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步骤3/6
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3、加入蛋清搅拌均匀。
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步骤4/6
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4、烤盘分230g/盘,放在烤盘(烤盘上事先抹一层油)上刮平薄薄一层。
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步骤5/6
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5、入炉烘烤160℃烘烤5分钟。取出,裁成适当大小根据跟人喜好(压出印记即可)。
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最后一步
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6、继续烘烤15-20分钟至金黄色,烤完取出饼干放凉即可。
1、在烤盘中面糊一定要刮均匀,厚薄一致
2、烤盘要事先抹油或喷脱模油防沾
3、此配方为两个28方盘的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-26
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