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鲜花蛋糕(8/10)
最近家里的月季花，木香花都在盛开，非常漂亮，今天就用自己种的花来装饰这个小蛋糕。
准备材料，做一个6寸的小戚风蛋糕。
蛋黄，蛋白分离。
蛋黄+牛奶+低筋面粉+色拉油搅拌均匀。
蛋白加白糖打发到硬性发泡。
蛋黄糊加入到蛋白霜里，翻拌均匀。
烤箱150度，上下火，1小时。
出炉之后倒扣。
淡奶油加糖粉打发，简单抹面（我抹面技术不好），用芒果，鲜花，薄荷叶装饰。
祝豆果美食越来越好，也希望自己的厨艺能有进步。一起加油！