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给妈妈的菜—爱心烧排骨(1/10)
准备好食材
玉米洗净切成小块备用
排骨冷水下锅焯水，捞出来用温水冲洗干净表面浮沫，沥干备用
锅里放入适量油，放入蒜瓣和姜片小火爆香，放入排骨翻炒均匀
放入胡椒粉，料酒翻炒均匀
倒入李锦记薄盐味极鲜翻炒让排骨均匀上色，这款味极鲜减盐了25%（盐分与李锦记精选生抽相比），但是鲜味很棒，妈妈要吃的健康，做儿女的才放心
倒入温水没过排骨，大火煮沸后转小火焖煮20分钟
打开盖子倒入玉米翻炒均匀，再盖上盖子焖煮10分钟，收汁出锅
美味的玉米烧排骨就做好了
尽情开吃吧！