安装App
豆豆孜然肉(1/4)
豌豆去皮清洗干净，放入开水中焯熟，捞出放冷水中冷却，这样豆豆会又脆又甜
肉切片，红尖椒切小块，大蒜子切碎，放入碗中，加一勺生抽，一勺面粉，一勺孜然粉拌匀
冷却好的青豆加入碗中，拌匀
锅里放油，烧老，倒入食材，炒至肉变色，油汤微红，加盐，炒1分钟出锅即可