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复刻儿时的美味| 红豆圈圈包(
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除黄油外,所有食材放进厨师机桶内,先低速再高速,揉成团至粗膜状态
放入5颗黄油粒继续揉成团至出细膜
取出面团排气,均匀分8份揉圆松弛15分钟,红豆沙揉成团准备8个,依次包入面团中
取一个擀成牛舌状,用刀划几条,翻面从上往下卷起,两头包一起
海氏C40烤箱不预热,上下火170度,中下层烤20分钟
出炉后趁热刷上一层融化好的黄油液,撒点芝麻即可