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草莓慕斯（6寸）(4/14)
先做饼干底，消化饼干装进两层的袋子里，用擀面杖压碎（尽量细一点）
黄油隔水融化
倒入压成末的消化饼干搅拌均匀后再加入燕麦片拌匀
倒入模具，表面压实，整理平整，放进冰箱冷藏
接着来准备慕斯液的制作，把吉利丁片剪成小块后放进冰水里软化
草莓去蒂后打成糊状
淡奶油打成酸奶状
倒入打好的草莓酱，搅拌均匀
吉利丁片软化后控干水分，倒入牛奶后适当加热至吉利丁片融化，再倒入搅拌好的草莓奶油糊中
搅拌成比较顺滑的状态，草莓慕斯液就制作完成了
模具从冰箱中取出，把去蒂对半切开的草莓围在周围一圈
把制作好的慕斯液倒入模具中，稍微震一下，去除起泡，放进冰箱冷藏四小时左右
用电吹风吹一下脱模，再切几个草莓装饰
切一块，浓浓草莓香，不甜，是我喜欢的味道！