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电饭煲竹笋腊肠焖饭(
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竹笋四根去皮,洗干净
切丁
煮熟的玉米剥成玉米粒
腊肠一根,我用的是我们家乡南通特产,玉兔香肠
取出
切丁
锅内放油,煲仔饭可以多放点油,三种丁全部放进去翻炒
加入蚝油、酱油、盐,加一勺料酒,翻炒至变色
倒入淘洗好的米饭
翻炒均匀
加入适量水,比平时煮饭的水略少一些,盖盖煮饭键,稍等片刻
切葱花
饭好了之后,倒入葱花,两勺鸡精搅拌一下
再盖盖焖5-10分钟
竹笋腊肠焖饭就做好啦