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电饭煲竹笋腊肠焖饭

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竹笋的鲜香、腊肠风味鲜美，加上各位小主家里有的玉米粒、香菇粒、豌豆粒等等…做上一锅煲仔饭，嚼一口，有竹笋、有香肠、有玉米粒，孩子吃了就像找宝藏一样，妈妈，我吃到了玉米粒，妈妈我又吃到了香肠，我又吃到了竹笋

食材清单加入采购清单

腊肠 1根

、

玉米 1根

、

大米 300克

、

小葱 2根

、

味极鲜 3勺

、

盐 2勺

、

竹笋 4根

、

蚝油 3勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
竹笋四根去皮，洗干净
步骤2/15 点击查看大图
切丁
步骤3/15 点击查看大图
煮熟的玉米剥成玉米粒
步骤4/15 点击查看大图
腊肠一根，我用的是我们家乡南通特产，玉兔香肠
步骤5/15 点击查看大图
取出
步骤6/15 点击查看大图
切丁
步骤7/15 点击查看大图
锅内放油，煲仔饭可以多放点油，三种丁全部放进去翻炒
步骤8/15 点击查看大图
加入蚝油、酱油、盐，加一勺料酒，翻炒至变色
步骤9/15 点击查看大图
倒入淘洗好的米饭
步骤10/15 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/15 点击查看大图
加入适量水，比平时煮饭的水略少一些，盖盖煮饭键，稍等片刻
步骤12/15 点击查看大图
切葱花
步骤13/15 点击查看大图
饭好了之后，倒入葱花，两勺鸡精搅拌一下
步骤14/15 点击查看大图
再盖盖焖5-10分钟
最后一步点击查看大图
竹笋腊肠焖饭就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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