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#豆果10周年生日快乐#黑椒迷迭香烤土豆夹(5/10)
把土豆削皮一刀不切断一刀切断切出一个个土豆夹，每一刀厚度约2~3毫米，中间不切断，切好的土豆夹泡水备用
猪肉末100克加少许生姜粉，2勺生抽半勺老抽，少许白胡椒。再加入2克盐2根小葱末，1勺蚝油1勺料酒半勺香油
充分搅拌好
烤盘铺锡纸刷油
用餐刀或者小勺子把肉末夹进土豆夹，不用放太满，如图均匀放一层
把夹好肉末的土豆夹依次放入烤盘并在表面刷一层油
撒上一些干迷迭香和黑胡椒粉
烤箱预热210度烤25分钟
时间到！烤熟装盘！
土豆焦香软糯，内馅肉香四溢~