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紫苏小餐包 #豆果10周年生日快乐#(2/5)
用后油法把各种材料混合搅拌成扩展阶段—基础发酵。（有面团的2倍大）
排气后分割20个，松弛滚圆15分钟，再次压扁排气重新滚圆，排入烤盘。盖保鲜膜再次发酵50分钟至2倍大。
发酵完毕涂蛋液洒上紫苏籽入烤箱。
海氏烤箱上下火180度，中层，20分钟。
加了全麦、亚麻籽粉的面团健康第一，松松软软的面团美味可口！来一个吧！