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肉嫩粥鲜 ---皮蛋瘦肉粥(
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大米洗净浸泡3小时
里脊肉加入料酒 白胡椒粉 盐和淀粉抓拌均匀腌制半小时
皮蛋切碎备用
菜叶切碎备用
适量姜切末备用
锅内放入水,等沸腾后下入大米,熬制20分钟后,依次下入肉沫 皮蛋,再熬制20分钟。最后放入菜叶 姜末,少许胡椒粉,依照个人口味放入盐再次熬制10分钟就可以啦!
健康美味的皮蛋瘦肉粥做好啦!健康营养的早餐吃的胃里暖暖!