肉嫩粥鲜 ---皮蛋瘦肉粥
早餐不知道吃什么?来上一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥搭配两根油条,别提多美味啦!今天一起来学习皮蛋瘦肉粥的家庭版做法,口感比外面粥店更好!更健康!
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步骤1/7
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大米洗净浸泡3小时
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步骤2/7
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里脊肉加入料酒 白胡椒粉 盐和淀粉抓拌均匀腌制半小时
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步骤3/7
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皮蛋切碎备用
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步骤4/7
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菜叶切碎备用
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步骤5/7
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适量姜切末备用
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步骤6/7
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锅内放入水,等沸腾后下入大米,熬制20分钟后,依次下入肉沫 皮蛋,再熬制20分钟。最后放入菜叶 姜末,少许胡椒粉,依照个人口味放入盐再次熬制10分钟就可以啦!
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最后一步
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健康美味的皮蛋瘦肉粥做好啦!健康营养的早餐吃的胃里暖暖!
熬制的时候忘记拍照了,所以各位将就着看一下吧。
记住步骤就可以,非常简单!
1.放大米20分钟
2.放肉沫皮蛋20分钟
3.放姜末菜叶 调味 10分钟就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-23
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