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曲奇核桃布朗尼(9/13)
先制作布朗尼曲奇:鸡蛋跟红糖、盐搅拌均匀
黄油跟巧克力隔水融化
把之前的鸡蛋液倒入搅拌均匀
倒入低筋粉,泡打粉,红茶碎搅拌均匀
搅拌好的曲奇面团冰箱冷藏备用
制作布朗尼:黄油➕巧克力隔水融化,打入鸡蛋充分搅拌均匀
我用的是良润的布朗尼预拌粉,泡打粉直接倒入搅拌均匀即可
准备好纸杯托,把布朗尼面团用冰激凌勺7分满,把布朗尼曲奇面团冰箱取出捏成球状,放上,准备摆颗核桃
烤箱预热上下火180度,烤制25分钟左右
烤的时候真的是满屋的巧克力香味~
伯爵红茶的巧克力曲奇搭配核桃布朗尼,真的是一口下去超满足~
成品图
成品图