曲奇核桃布朗尼
外脆内软的布朗尼曲奇跟松软的布朗尼真的是神仙搭配~ 甜度控制的刚刚好,微微苦的巧克力夹着脆脆的核桃 一口一口真的是停不下来~ 巧克力爱好者绝对不能错过~
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步骤1/13
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先制作布朗尼曲奇:鸡蛋跟红糖、盐搅拌均匀
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黄油跟巧克力隔水融化
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把之前的鸡蛋液倒入搅拌均匀
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倒入低筋粉,泡打粉,红茶碎搅拌均匀
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搅拌好的曲奇面团冰箱冷藏备用
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步骤6/13
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制作布朗尼:黄油➕巧克力隔水融化,打入鸡蛋充分搅拌均匀
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步骤7/13
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我用的是良润的布朗尼预拌粉,泡打粉直接倒入搅拌均匀即可
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步骤8/13
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准备好纸杯托,把布朗尼面团用冰激凌勺7分满,把布朗尼曲奇面团冰箱取出捏成球状,放上,准备摆颗核桃
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步骤9/13
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烤箱预热上下火180度,烤制25分钟左右
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步骤10/13
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烤的时候真的是满屋的巧克力香味~
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步骤11/13
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伯爵红茶的巧克力曲奇搭配核桃布朗尼,真的是一口下去超满足~
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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