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自制咸鸭蛋(
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先用盐白酒把准备好的蛋泡泡,然后清洗干净
洗干净拿出来
多洗几遍,
把准备好的大料放入锅中熬制好,盛出来放凉,一定得放凉
凉了之后倒入晾干的鸭蛋中
全部倒入封好,找个地方放起来吧,一个月左右就能吃辣