自制咸鸭蛋
家里有自己养的鹅和鸭子,攒了好久啦,所以淹咸鸭蛋啦,家里人都喜欢吃
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步骤1/6
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先用盐白酒把准备好的蛋泡泡,然后清洗干净
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步骤2/6
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洗干净拿出来
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步骤3/6
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多洗几遍,
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步骤4/6
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把准备好的大料放入锅中熬制好,盛出来放凉,一定得放凉
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步骤5/6
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凉了之后倒入晾干的鸭蛋中
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最后一步
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全部倒入封好,找个地方放起来吧,一个月左右就能吃辣
1.鸭蛋洗干净后要晾干
2.料汤熬好之后也要晾凉
3.必须器具都洗刷干净不要粘油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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