安装App
电饭锅版椒麻鸡全腿(5/7)
【鸡腿去皮】老家土鸡比较油多,所以去皮减少脂肪。 【洋葱切块】我是之前洗干净切好分装冷冻的,每次取用特别方便。 【小米辣切丁】很多配菜都是买回家冷冻,保管久一些。
鸡腿两面切花刀好入味。 黑胡椒粉➕生姜粉各2勺混合均匀后,洒鸡腿两面,然后带手套给鸡腿做马杀鸡
电饭锅铺洋葱,放入鸡腿
加入所有调味料
加2勺生抽,400毫升纯净水(根据自己鸡腿大小,刚好没过就行)
电饭锅选择蒸煮功能等待1小时,可以自由活动了。
出锅即可,黑胡椒椒香,青花椒微麻,香卤料五香味浓,1小时焖煮刚好脱骨,电饭锅太方便了