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低脂饱腹营减脂期吃不胖的金枪鱼土豆沙拉蛋卷(13/14)
土豆去皮切片码到电饭锅蒸垫上，再码入一个洗干净蛋壳的鸡蛋，电饭锅底部放半碗水。打开电源，走一个煮饭程序，即可蒸熟。 （一定要隔水蒸，免得土豆泥过湿，不好后面的操作。）
电饭锅工作时，来将胡萝卜切小碎碎的丁
胡萝卜碎碎，水开后煮1-2分钟煮熟，捞出滤干水分，放到一个切配盘里备用
2颗鸡蛋打散搅拌均匀
不沾平底锅热锅后抹油，关火，倒入一半鸡蛋液，晃动锅子使尽量均匀铺开成一个圆形，再开小火，晃动锅子使均匀受热
表面蛋白变白色后，即可关火，用余热让蛋卷全熟。再借助硅胶铲轻松脱离锅底。
土豆蒸熟后，放到装有胡萝卜碎碎的切配盘中，用叉子将土豆撵细腻
此时来调味。 放入味好美白胡椒粉和椒盐，搅拌均匀
再将白煮蛋剥壳，同样用叉子撵细腻。蛋白可最终小丁的形态，蛋黄是变蛋黄泥了
加入滤干水的金枪鱼半罐，将鱼肉弄细腻。全部食材搅拌均匀
再取一半泥，均匀铺在一张蛋皮上
卷起，切件即可。
全照
近照 口感超级搭~ 减脂期不要太友好啊~~