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牛皮菜➕胡豆回锅(
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胡豆洗净。牛皮菜去掉多余的叶子,洗净切块。下水焯熟!焯水可以加一点食用油,防止变色
起锅加油,油热下豆瓣酱、姜蒜丝翻炒出香味
倒入焯水好的胡豆和牛皮菜,翻炒均匀。一般不需要加盐了
起锅,开动