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韩式海鲜葱饼(4/7)
小葱、鱿鱼切成小段，在葱段上撒少许干面粉。
100克面粉里加入150克清水搅拌成面糊。
锅里倒油烧到微热，倒入一大勺面糊摊开，在面糊上铺上葱段、红椒丝、鱿鱼、虾仁。
再加一点面糊盖在上面，倒入鸡蛋液。
盖上盖子，小火焖到4－5分钟就可以啦。
吃得时候可以调个蘸汁，1小勺糖、1大勺生抽和1大勺麻辣红油搅拌均匀。
煎好的葱饼口感特别，蘸着料汁超级好吃呀！