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#豆果10周年生日快乐#超级下饭简单快手~酱香鸡蛋三丝(1/12)
主要原材料,黑木耳去蒂洗净切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝,鸡蛋调匀
生抽,蚝油,糖加入碗里,调匀
淀粉加水调匀备用
起油锅,先炒蛋
盛起
再起油锅,加入一勺豆瓣酱
大火,倒入胡萝卜丝
在倒入黑木耳丝,翻炒均匀
重新倒入鸡蛋,翻炒,加入调好的酱汁,翻炒均匀
再加入青椒丝,翻炒,可加入少量水
最后,勾芡
超级下饭,全家最爱,每周都会炒的菜,而且简单快手哦