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毛豆蒜香蒸鸡腿(1/12)
将金针菇切掉尾部，掰开后洗净待用。
用牙签在鸡腿上扎一些小孔。
将甜椒、洋葱切成碎末。
将切好的食材加入鸡腿中，再加入老抽、盐、玉米淀粉和清水。
用手抓捏均匀。
取一个长方形的烤碗，铺上足够折叠包裹住食材的锡纸，按压出碗的形状。
铺上金针菇、毛豆粒，再放上鸡腿，将腌制的汤汁和蒜料一同加入。
将锡纸折叠封口后，把烤碗放入蒸锅中。
大火蒸25分钟。
揭盖取出烤碗，揭开锡纸。
撒上少许葱花装饰增香。 蒸好的鸡腿热气腾腾、香味四溢，小馋猫们早已经忍不住啦～
完成~！