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烧茄子(5/8)
茄子洗净切滚刀块，泡在盐水中10分钟，挤干
青辣椒洗净切段，大蒜瓣拍了剁碎，葱切碎（红尖椒和生姜是炒别的菜用的，不用管）
油烧热，茄子下锅翻炒
炒软
放入生抽，木糖醇继续翻炒上色
放入青椒，继续翻炒入味，加蒜，葱
炒出香味，就可以出锅啦
虽然不怎么好看，但真的好吃啊