烧茄子
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步骤1/8
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茄子洗净切滚刀块,泡在盐水中10分钟,挤干
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步骤2/8
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青辣椒洗净切段,大蒜瓣拍了剁碎,葱切碎(红尖椒和生姜是炒别的菜用的,不用管)
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步骤3/8
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油烧热,茄子下锅翻炒
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步骤4/8
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炒软
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步骤5/8
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放入生抽,木糖醇继续翻炒上色
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步骤6/8
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放入青椒,继续翻炒入味,加蒜,葱
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步骤7/8
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炒出香味,就可以出锅啦
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最后一步
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虽然不怎么好看,但真的好吃啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
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