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核桃黑芝麻戚风 | 养颜好吃（2）(10/15)
黑芝麻打粉备用
烤箱上下火160°提前预热
烤箱上下火160°提前预热
核桃掰碎提前放到凯度B7台式蒸烤一体机内烤10分钟，烤出香味即可
面粉和黑芝麻粉过筛后Z字搅拌
蛋清蛋黄分离，蛋黄放入面糊，蛋清放到冰箱冷藏
蛋清加柠檬汁和海盐，电动打蛋器打至干性发泡，小弯钩即可。最后低速整理面糊
分三次拌均匀面糊，注意翻拌手法不要消泡了
核桃碎和芝麻放入面糊，稍微搅拌一下拌均匀即可
面糊倒入模具，轻轻震几下，震出大气泡
放入预热好的烤箱，上下火150度烤60分钟
出炉后倒扣凉透，至少两个小时再脱模
切块，松软好吃
味道很棒，甜度也低
做早餐棒棒哒